Kühn Keramik(クーン・ケラミック）
ドイツのベルリンより発信している陶器のメーカー。
アーティストのベルンハルト・クーンが一つ一つ手作りしています。
120 年以上の歴史を持つ薬局の古い研究室に設置された小さなワークショップで製造されています。
ユニークな似顔絵のイラストは歴史上の人物や有名人のポートレートをモチーフにしています。
Auguste Escoffier（オーギュスト・エスコフィエ）
エスコフィエはフレンチのシェフであり、リッツホテルやカールトンを開業させている。
この際に、エスコフィエはレストランに初めてコースメニューを導入した。
1903年には初の主著となる『料理の手引き』（Le Guide Culinaire）を出版した。
この『料理の手引き』は近代フランス料理の知識と技術の集大成とも言える名著で、5000種類を超える料理のレシピが収録されている。
サイズ
H8xD9.5xW12.5cm
容量
400cc
＊注意点＊
・持ち手がゴールドメッキになっていますので電子レンジや食洗器のご使用はおすすめしません。
・ハンドメイドのなので釉薬のこってりした部分や気泡の穴がある場合もあります。
・手作りならではの風合いがあります。
